En la Expo Prado 2021 la presencia de animales crecerá 16,2% respecto al año pasado, considerando razas de las especies bovina, ovina, equina y suina. Dado que habrá además caprinos, aves, conejos y canes, el número final rondará los 2.000. Esa cantidad, 1.162 ejemplares, es muy similar a lo que sucedía en muestras anteriores a la emergencia sanitaria por covid-19.
Será un Prado con un récord de Angus, destacó a El Observador Rafael Ferber, director de Exposiciones de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), “lo cual es muy bueno, pero a la vez nos presenta el desafío de cómo instalarlos bien a todos ellos y a todas las otras razas”.
Un regreso, muy solicitado por varias sociedades de criadores, es el de la calificación de las razas de bovinos y ovinos todas del lunes al viernes de la segunda semana.
Las primeras calificaciones se harán antes, el viernes 10, con aves y conejos y dos razas equinas, Appaloosa y Paint Horse.
Diego Oribe, presidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay (SCAU), destacó el récord en la participación de la raza, con 275 entre negros y colorados; en 2020 fueron 210.
La jura de hembras se hará el martes 14 y la de machos el miércoles 15. El veterinario Enrique Bonino será el jurado.
Entre los criadores “se notan las ganas de mostrar el trabajo de las cabañas”, comentó Oribe.
El jueves 16 a la hora 10 se desarrollará una actividad virtual para jóvenes, una charla sobre selección y mejoramiento de genética en la que se explicará qué elementos hay que tener en cuenta a la hora de seleccionar un animal. Ese mismo día, a las 17, se hará el remate de la raza.
Las actividades de la sociedad de criadores culminarán el viernes 17 al mediodía con un almuerzo de camaradería para cabañeros.
La raza Hereford presentará 133 animales y el médico veterinario y criador Héctor Bonomi se encargará de la jura. El miércoles 15 a partir de la hora 9 se hará la calificación de hembras y el jueves 16 desde la misma hora se calificará a los machos.
El viernes 17, a la hora 10, se hará un jurado de jóvenes en el que los participantes puntuarán animales y luego un técnico de la SCHU ordenará las calificaciones y elegirá al ganador. El o la joven que se lleve el primer premio obtendrá una beca para cursar una carrera universitaria, de cualquier rubro agropecuario, en la Universidad de la Empresa (UDE). Esta actividad se hará en la manguera y al finalizar se realizará una charla técnica sobre selección de reproductores, en la que se explicará qué hay que ver en un animal para seleccionarlo.
Ese mismo día a las 17, en el galpón de ventas, se hará una subasta de reproductores en la que habrá entre 20 y 30 toros de los que participarán de la jura.
Fernando Alfonso, presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU), dijo que hay una gran expectativa por asistir “a la exposición ganadera más importante de nuestro país”, con la alegría de estar con público. “Por lo que dice el director de Exposiciones, será una excelente Expo, están todos los stands vendidos. Vamos a tener una exposición casi normal”, agregó.
Tras su ausencia en 2020, la raza Holando vuelve y como fue habitual hasta 2019 será la lechera con mayor presencia: 64 animales, 56 hembras y ocho machos (46 de pedigrí y 18 SH) y entre las hembras habrá 17 solteras (11 PI y seis SH) y 39 en lactancia (27 PI y 12 SH).
La jura, a cargo de Alejo Guichón (uruguayo radicado en Paraguay, donde asesora a varias empresas lecheras), se hará el jueves 16, en la mañana toros y terneras y de tarde hembras en lactancia. Al finalizar la jura, habrá un remate, solo de machos.
Martín Gurgitano, presidente de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay (SCHU), destacó que ese jueves al mediodía habrá una conferencia para exponer información del servicio de análisis genómico que se brindará, emprendimiento en el que están involucrados el Instituto Nacional de la Leche (Inale), Ordenamiento y Mejoramiento Lechero Uruguayo (MU), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República (Udelar) y la ARU.
Una novedad será el sitio en el que estarán los animales, dado que el Galpón N° 1 no se ha podido reparar. Se instalarán al costado de una de las calles que salen desde el acceso al predio sobre Lucas Obes, en una enorme carpa, donde hace algunos años estaba el galpón de suinos y donde últimamente había artesanos, ocupando además un espacio del Vivero Municipal. Se vienen haciendo obras para que el confort de los animales, los cabañeros y el público sea el adecuado.
El productor brasileño José Thiago Machado de Mattos será este año el jurado en la raza Texel, la de mayor inscripción en ovinos.
“Es un jurado muy importante y corresponde agradecer de modo especial a la Cancillería por la gestión de su ingreso al país”, destacó Lucas Lacava, presidente de la Sociedad de Criadores de Texel del Uruguay (SCTU).
La calificación se hará el lunes 13 y ese día, por la noche, se hará el remate “Texel de Etiqueta”.
Este año habrá 65 ejemplares en pista y, según estiman en la gremial, ya van cuatro o cinco años en los que el Texel es la raza con más cantidad de ejemplares en la Expo Prado considerando esta especie.
Lacava destacó que ese lnes 13, al mediodía, “entre todas las razas haremos un homenaje especial a Enno Wenckebach, una leyenda en la ovinocultura nacional, que fue quien introdujo la raza al país y era presidente vitalicio del Texel, recientemente fallecido.
El viernes 10, día de apertura de la Expo Prado, al mediodía habrá una conferencia para exponer a los socios de la gremial del Texel información sobre los nuevos patrocinadores de la raza y sobre nuevos convenios.
“Luego de tener que suspender varias actividades, llegamos al Prado muy concentrados, con muchas ganas acumuladas”, dijo Lacava.
La calificación de los Corriedale se hará el viernes 17, desde la hora 13 (tras la calificación, se hará el remate). Rodrigo Granja, presidente de la Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay (SCCU) y productor en Durazno será uno de los jurados. El otro será José Antonio Zugarramurdi, productor de Soriano.
Habrá 42 animales este año, un número muy similar de de la Expo Prado 2020. “El Prado para nosotros es una muestra muy importante en calidad, va una puntera espectacular, pero no se caracteriza por ser una muestra de gran volumen, como lo son las que hacemos en la Nacional del Corriedale o en la Expo Melo”, dijo Granja.
El sábado 18, durante la mañana, habrá un jurado de jóvenes.
Antes, el miércoles 15 a la hora 19, habrá una actividad especial en la Sala de Conferencias: “Debate, competitividad y desafíos hacia el Corriedale 2030”. Con el respaldo de varias entidades, expondrán: Eduardo Blasina, José Aguerre, Roberto Cardelino, Rodrigo Santos, Gabriel Ciappesoni, Gonzalo Ducos, Alfredo Clement y Enrique López.
El jueves 16 se desarrollará la asamblea anual, con cambio de autoridades y asumirá como nuevo presidente Mariano Rodríguez.
En el año en el que la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (SCCCU) cumple su aniversario Nº 80, la raza participará en la Expo Prado con 82 ejemplares, 27 machos y 55 hembras, “una cantidad de animales importante que hace años que no se veía”, comentó Diego De Brum, presidente de la sociedad de criadores.
El aumento en la cantidad de animales se debe a una evolución de la raza, que viene creciendo, “y hay un efecto pandemia por el que la gente está ávida de salir”, agregó.
Un jurado de Porto Alegre, Rodrigo Albuquerque Py, se encargará de calificar a la raza el viernes 17 a partir de la hora 8.30.
Tras los discursos y el desfile de los grandes campeones, el sábado 18, la SCCCU hará la primera fecha del Campeonato Nacional de Paleteadas del ciclo 2021/22, con 13 yuntas.
“Siendo los 80 años de la sociedad de criadores, estamos muy contentos con el número de participantes en morfología para este Prado”, concluyó.
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